Festival Pitahaya
L’une des choses les plus intéressantes à faire lors d’un voyage est de profiter des différents festivals qui existent. À Baja California Sur, le plus important d’entre eux s’appelle le festival Pitahaya.
La légende qui lui a donné naissance remonte à 1702, lorsqu’une jeune épouse d’un soldat espagnol se rendit, par curiosité et sans autorisation, à la fête organisée par les communautés indigènes au début de la saison de la pitahaya. Lorsque son mari l’a découvert, plein de fureur, il est parti à la recherche de sa femme. Un vieil homme a essayé de calmer sa colère, mais il a été tué par le colérique Espagnol. Cela a provoqué que les Indiens qui ont vu l’injustice, se sont vengés sur l’Espagnol, cette union mènera un an plus tard dans l’attaque sur la Mission de San Javier.
Photo par: Colectivo Pericu
Des siècles plus tard, plus précisément de 1990 à aujourd’hui, reprendront les célébrations du Festival de Pitahaya, l’un des festivals les plus importants et les plus représentatifs de Baja California Sur, car ce fruit a transcendé son statut de produit endémique pour devenir un symbole de représentation du peuple de Baja California Sur.
Le festival de la pitahaya est célébré à la mi-juin, lorsque la saison de cette importante friandise commence. Différents événements sont organisés dans tout l’État, tels que des présentations artistiques, la vente de produits à base de pitahaya et l’attraction principale qui est le prix du meilleur costume régional de Baja California Sur.
Photo par: AlDiaBCS
Célébrez et vivez les traditions de la Basse-Californie du Sud, goûtez ses produits ainsi que les différents paradis que l’on trouve dans tout l’État. Si vous visitez Baja California Sur, n’oubliez pas de séjourner au Seven Crown Hotel, qui propose les meilleurs services aux meilleurs prix pour que vous et votre famille puissiez passer les vacances que vous avez imaginées.
Photo par: Aviada BCS
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