Que Comer En Baja California Sur, La Paz Y Los Cabos 2 De 2

Que Comer En Baja California Sur, La Paz Y Los Cabos 2 De 2

• Comida La Paz Los Cabos
• 4 marzo, 2021

La península de Baja California está rodeada de cielo, mar y tierra, permitiendo a sus habitantes y visitantes tener la dicha de poder deleitar nuestros paladares con su deliciosa variedad de platillos provenientes ya sea de la tierra, o del mar. Siendo estos últimos los favoritos, ya que no hay pescados y mariscos más frescos que los que consumimos nosotros los sudcalifornianos. Sin embargo, también somos amantes de la carne y sin lugar a dudas ¡de las tortillas de harina!

Aquí te presentamos los platillos más tradicionales, y exquisitos que no pueden faltar en tu menú cuando visites Baja California Sur.

Empanadas de frijol dulce y marlín

Nada como visitar el mercado local en las mañanas para disfrutar de un rico desayuno, y si es para comer empanadas ¡que mejor! Las empanadas son tortillas de harinas pre cocidas fritas, con distintos rellenos, pueden ser de frijol endulzado con piloncillo, carne de res deshebrada o marlín ahumado, una autentica joyita culinaria. Y para terminar acompaña tu empanada con un café de talega o un jugo de frutas del mercado.

Foto por: aviada

Foto por: /software-team2.

Nieve de pitahaya

La pitahaya es una fruta con un representativo color rosa palo, nativa de Sudcalifornia y sus alrededores. Puedes consentir a tu paladar probando nieve hecha de esta deliciosa fruta. Recuerda que la temporada de pitahayas empieza en los meses de octubre y noviembre, hasta finalizar en marzo y abril.

Foto por: estadodebajacaliforniasur1372016

Langosta

Pocos lugares en México tienen la dicha de obtener langosta recién sacada del mar, y Baja California Sur la tiene. Este manjar está en otro nivel, puedes disfrutarla a tu gusto, ya sea a la mantequilla, a la diabla, al ajillo, gratinada, a las brasas ¡tú eliges! 

Foto por: image.posta

Almeja chocolata

Las almejas de nuestro estado serán las más frescas que hayas probado, junto con los ostiones, pulpo y demás delicias marinas. Las almejas son otro ingrediente que puede ser preparado en múltiples presentaciones, todas igual de deliciosas. Almejas a la marinera, al mojo de ajo, en salsa verde, a la mexicana, a la crema, sin olvidar la almeja en escabeche que, ha sido por muchos años una exquisitez tradicional del estado. Disfruta estos platillos junto a una cerveza fría y ¡adiós calor!

Foto por: paseopormexico

No olvides que la mejor opción en hoteles en nuestra Ciudad capital y Los Cabos, es Seven Crown, con los mejores precios y las mejores vistas que podrás disfrutar. Deleita tu paladar visitando los restaurantes del hotel.